Το Κέντρο Διά Βίου Μάθησης ΠΡΟΣΟΝ, στο πλαίσιο της συνεχούς ανάπτυξης σύγχρονων και καινοτόμων εκπαιδευτικών δράσεων, ανακοινώνει τη συνεργασία του με τον διακεκριμένο Οινολόγο Γιώργο Τσαπουρνιώτη (Βιογραφικό). Μαζί σχεδίασαν και παρουσιάζουν μια πρωτοποριακή σειρά βιωματικών εκπαιδευτικών προγραμμάτων με επίκεντρο το κρασί, την επιστήμη και τον πολιτισμό του.
Στόχος των προγραμμάτων είναι η δημιουργία ενός ολοκληρωμένου εκπαιδευτικού θεσμού στη Χαλκίδα που συνδυάζει την επιστημονική γνώση με τη βιωματική εκπαίδευση. Οι συμμετέχοντες δεν περιορίζονται στη θεωρία, αλλά έρχονται σε άμεση επαφή με την πραγματική αγορά του οίνου, της γαστρονομίας, του service και των εργαστηριακών αναλύσεων.
Τα προγράμματα απευθύνονται τόσο σε επαγγελματίες της εστίασης, του τουρισμού και φιλότεχνους του οίνου, όσο και σε παιδιά, εισάγοντας για πρώτη φορά μια βιωματική ακαδημία για τις νεότερες ηλικίες.
Ανακαλύψτε τα Νέα Προγράμματα Οινολογίας στη Χαλκίδα:
Masterclass Οινολογίας: Βασικές Αρχές Οινολογίας, Service & Γευσιγνωσίας Οίνων
Ένα εντατικό, βιωματικό πρόγραμμα 12 ωρών για ενηλίκους και επαγγελματίες, με θεωρία, πρακτική γευσιγνωσία 18 επιλεγμένων ετικετών και βιωματικό μάθημα στην Κάβα Mandoro στη Χαλκίδα.
Junior Wine Academy: «Τα Μυστικά του Αμπελιού και του Κρασιού»
Ένα πρωτοποριακό εκπαιδευτικό πρόγραμμα 5 ωρών για παιδιά 10–15 ετών. Περιλαμβάνει διαδραστικά παιχνίδια αρωμάτων και εργαστηριακά πειράματα Χημείας στο Χημικό – Οινολογικό Εργαστήριο Τσαπουρνιώτη στη Χαλκίδα.
Οι εγγραφές πραγματοποιούνται από 1 Σεπτεμβρίου έως 31 Οκτωβρίου 2026, με επίσημη έναρξη των τμημάτων τον Νοέμβριο 2026 στη Χαλκίδα.
